傳統(tǒng)食堂經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)
食物浪費(fèi)嚴(yán)重
傳統(tǒng)食堂因無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)就餐人數(shù)和需求,常導(dǎo)致食物準(zhǔn)備過(guò)多。同時(shí),就餐者盲目選擇或過(guò)量取餐也造成食材浪費(fèi),既增加了運(yùn)營(yíng)成本,又違背了節(jié)約原則。
結(jié)算差錯(cuò)頻發(fā)
在食堂就餐高峰期,由于人多嘈雜,結(jié)算餐費(fèi)時(shí)人為差錯(cuò)時(shí)有發(fā)生,影響就餐體驗(yàn)。
就餐效率低下
傳統(tǒng)食堂高峰期就餐人員集中,工作人員效率難以滿足需求,排隊(duì)嚴(yán)重,影響就餐效率,可能引發(fā)不滿和投訴。
支付方式不便不安全
傳統(tǒng)食堂的飯卡結(jié)算方式存在充值麻煩、易忘帶、丟失后盜刷等問(wèn)題,在信息化時(shí)代顯得不便且不安全,無(wú)法滿足就餐者對(duì)便捷安全支付的需求。
進(jìn)入訂餐頁(yè)面,用戶根據(jù)個(gè)人需求,選擇檔口,挑選菜品套餐,添加至購(gòu)物車下單并在線支付。進(jìn)入訂餐記錄,用戶可查詢歷史下單記錄,獲取取餐碼,取消訂單。
訂餐用戶:可通過(guò)手機(jī)端訂餐取餐碼,實(shí)現(xiàn)快速核銷,取餐。
訂餐設(shè)置——開(kāi)啟/關(guān)閉線上訂餐、菜單、訂餐金額限制等,并可針對(duì)用戶端,選擇性開(kāi)通菜單、訂餐、訂餐記錄等功能權(quán)限。
菜品管理——對(duì)菜品、套餐進(jìn)行修改、刪除、新增、發(fā)布等操作。
訂餐報(bào)表——訂餐明細(xì)展示所有的訂餐訂單,可對(duì)訂單進(jìn)行取消訂餐、核銷訂餐操作。每日訂餐統(tǒng)計(jì)查看每個(gè)菜品每個(gè)時(shí)段的預(yù)定份數(shù),實(shí)現(xiàn)按需備料,按需配餐,精細(xì)化管理,降本增效。
食堂管理方:針對(duì)跨園區(qū)、多食堂場(chǎng)景,系統(tǒng)支持統(tǒng)一維護(hù),統(tǒng)一管理??舍槍?duì)食堂的服務(wù)類型、服務(wù)對(duì)象,靈活配置相關(guān)功能和設(shè)備設(shè)施。
提升效率
簡(jiǎn)化流程:線上訂餐減少排隊(duì)時(shí)間,提升點(diǎn)餐和取餐效率。
自動(dòng)化管理:系統(tǒng)自動(dòng)處理訂單,減少人工操作,降低出錯(cuò)率。
優(yōu)化體驗(yàn)
用戶通過(guò)手機(jī)或電腦隨時(shí)訂餐,支持提前預(yù)訂和自定義需求。
減少浪費(fèi)
精準(zhǔn)備餐:根據(jù)訂單數(shù)據(jù)準(zhǔn)備食材,減少食物浪費(fèi)。
數(shù)據(jù)分析
用戶行為分析:通過(guò)訂單數(shù)據(jù)了解用戶偏好,優(yōu)化菜品。
銷售統(tǒng)計(jì):生成銷售報(bào)表,幫助食堂調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。